jueves, 17 de julio de 2014

INICIACIÓN AL MUNDO DE LA COCTELERÍA


Sesión teórico/práctica de coctelería sencilla con los cócteles más conocidos y atractivos. 

La idea es que un público no profesional vea que se puede realizar una gran variedad de cócteles en casa sin necesidad de tener un amplio repertorio de alcoholes, zumos y otros ingredientes, ni utensilios especiales que no estén al alcance de todos (por ejemplo, la batidora de vaso o batidora americana que mucha gente tiene en casa y no utiliza).

Se realizará una introducción al mundo de la coctelería con un poco de historia, utensilios necesarios, tipos de cócteles y vasos para los cócteles. Todo muy ligero!!

Luego pasaremos a hacer una demostración/elaboración de 4-6 cócteles diferentes por parte del barman (los más conocidos a la vez que sencillos de realizar tipo: whisky sour, piña colada, mojito, caipiriña/caipiroska/caipirissima, margarita, dry Martini, entre otros muchos, y también alguno sin alcohol...)

Cada estación tendrá los utensilios e ingredientes necesarios para la elaboración de dichos cócteles.

Taller Impartido por David Manzanares. 

Cuándo: viernes 25 de Julio de 17.30 a 20.40
Dónde: en Estaribel, Calle Marqués de Santa Ana 16, metro Tribunal o Noviciado
Cuánto: 50€ con tooodo incluido

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